Thursday, November 17, 2011

Nama Lain PERIA

Peria (Momordica charantia L.) merupakan sejenis tanaman sayur buah yang popular di Malaysia dari keluarga Cucurbitaceae. Penanaman peria di negara kita sekitar 1,020 hektar dengan hasil sebanyak 14,260 metrik tan yang bernilai RM 35.056 juta pada tahun 2010. Kawasan utama penanaman peria di Malaysia adalah di Negeri Johor (326 ha) diikuti dengan Perak (187 ha) dan Pahang (121 ha). Antara beberapa jenis peria yang popular adalah Peria Besar, Peria Taiwan dan Peria Katak. Peria sesuai ditanam dikawasan yang mempunyai sistem junjung atau para atau di panggil sebagai sistem trellis. Tiang kayu dipacakkan di tepi kawasan penanaman dan dipasang dawai kasar untuk dijadikan para yang ditarik dengan ketat setiap tiang menggunakan hydraulic atau manual jack. Artikel kali ini saya menulis beberapa nama lain tanaman peria diluar negara.


Peria mengandungi komponen 'charantin' yang menyebabkan peria berasa pahit dan komponen ini baik untuk kesihatan. Peria dipercayai baik untuk pengidap darah tinggi, mengurangkan kolesterol, mengandungi bahan anti-oksidan yang baik untuk tubuh manusia. Harga ladang sekitar RM 1.80 - RM 2.80 bergantung kepada musim dan cuaca. Pengalaman penulis di Tangkak, Johor dalam meneliti tanaman peria mendapati permintaan untuk spesis 'Peria Katak' sangat menggalakkan. Peria katak dimakan sebagai 'ulam segar' oleh ramai peminat ulam-ulaman di Malaysia tanpa mengira bangsa.  




Nama bontanikal : Momordica charantia L.



NAMA LAIN PERIA ATAU SYNONYM(S)
Momordica muricata Willd.


BURMA : Kyethinkhathee.


CHINA : Ku gua (Cantonese Fu gwa, Foo gwa, Foo kwa), Jin li zhi, Lai pu tao, Ku gua ye, Ku gua ye (Cantonese Foo gwa yip for leaves), Kor kuey (Hokkien - Singapore).


DENMARK : Balsamagurk, Balsamaeble.


BELANDA : Balsempeer.


ENGLISH : Balsam pear, Leprosy pear, Leprosy gourd, Bitter gourd, Bitter cucumber.


FINLAND : Karvaskurkku.


PERANCIS : Margose (Réunion, Mauritius Islands), Margose amère, Momordique amère, Concombre amer, Concombre africain.


JERMAN : Balsambirne, Bittergurke, Balsamgurke.


HINDI, INDIA : Karela, Kerela, Tita kerala.


ITALI : Pomo meraviglia, Momordica amara.


JEPUN : Niga uri, Nigai uri, Tsuru reishi, , Tsuru reishi.


KHMER, KEMBOJA : Mreah.


LAOS : Bai maha, Haix, S'aix.


MELAYU : Peria, Daun peria (leaves), Peria laut, Peria katak, 


INDONESIA : Paré (Java), Peparé (Java), Paria (Indonesia).


NEPAL : Karelaa, Tito karelaa.


SINHALA, SRI LANKA : Karavila, Karawila, Pakal, Pavakai.


SEPANYOL : Bálsamo, Calabaza africana, Cundeamor, Momordica amarga, Pepino amargo.


SWEDEN : Bittergurka.


TAGALOG, FILIPINA : Ampalaya.


TAMIL, INDIA : Pava aki.


THAILAND : Maha, Mara, Phakha.


VIETNAM : La khoqua (leaves).


VISAYAN : Palia.

Tanaman peria mempunyai 30 spesis dalam keluarga Cucurbitaceae (Momordica spp.) diseluroh dunia. Berikut adalah spesis-spesis kumpulan Peria untuk rujukkan anda.


1. Ecballium elaterium (L.) A. Rich A  
2. Momordica balsamina L. A
3. Momordica charantia L. A
4. Momordica charantia L. subsp. abbreviata (Ser.) Grebensc. -
    > Momordica charantia L. (Short-fruited Group)
5. Momordica charantia L. subsp. charantia -
    > Momordica charantia L.
6. Momordica charantia L. var. abbreviata Ser. -
    > Momordica charantia L. (Short-fruited Group)
7. Momordica charantia L. var. charantia -
   > Momordica charantia L.
8. Momordica charantia L. var. maxima Williams & Ng -
    > Momordica charantia L. (Long-fruited Group)
9. Momordica charantia L. var. maxima Williams & Ng -
    > Momordica charantia L. (Wide-fruited Group)
10. Momordica charantia L. var. minima Williams & Ng -
     > Momordica charantia L. (Thin-fruited Group)
11. Momordica charantia L. (Long-fruited Group)
12. Momordica charantia L. (Short-fruited Group)
13. Momordica charantia L. (Thin-fruited Group)
14. Momordica charantia L. (Wide-fruited Group)
15. Momordica charantia L. var. minor Naud -
      > Momordica charantia L. (Short-fruited Group)
16. Momordica chinensis Spreng. -> Momordica charantia L.
17. Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng. A
18. Momordica cylindrica L. s -> Luffa aegyptiaca Mill.
19. Momordica dioica Roxb. ex Willd. A
20. Momordica eberhardtii Gagnepain -
      > Momordica subangulata Blume
21. Momordica elaterium L. s -
      > Ecballium elaterium (L.) A. Rich
22. Momordica elegans Salisb. -
       > Momordica charantia L.
23. Momordica grosvenorii Swingle -
      > Siraitia grosvenorii (Swingle) A. M. Lu & Zhi Y. Zhang
24. Momordica indica L. -
       > Momordica charantia L.
25. Momordica luffa L. s -
      > Luffa aegyptiaca Mill.
26. Momordica macrophylla Gage -
       > Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.
27. Momordica mixta Roxburgh -
       > Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.
28. Momordica muricata Willd. -
     > Information needed
29. Momordica pedata L. -
     > Cyclanthera pedata (L.) Schrad. A
30. Momordica subangulata Blume

Peria adalah jenis sayuran buah yang dimakan segar dan kini telah pun diproses untuk dijadikan jus, serbuk, kapsul dan produk siap dimakan. Kini peria telah dikenalpasti dapat menambahkan kesihatan dengan kandungan antioksidan yang baik. Adalah lebih baik jika kita dapat menanam sendiri peria dalam pasu atau jika ada kawasan keliling rumah seperti didalam program 'Bumi Hijau'. Selain daripada dapat memakan sendiri hasil tanaman mungkin lebihan boleh dijual kepada jiran sebelah atau disedekahkan untuk tambahkan pahala. Tanamlah peria untuk lebih Ceria!


KALAU DIMALAYSIA...NAMANYA PERIA....
'PARE' PULA..GELARAN DI INDONESIA....
'BITTER GOURD'...OMPUTIH KATA IA...
RASA YANG PAHIT...LANJUTKAN USIA...

Related articles:
1. Peria Katak (Klik disini)
2. Benih Sayuran (Klik disini)
3. Sayuran Popular di Malaysia (Klik disini)
4. Cashflow Sayuran (Klik disini)
5. Plant Names Crops (Klik disini)

By,
M Anem
Jalan Istana, Air Keroh,
Melaka, Malaysia.
(22 Zulhijjah 1432H)

No comments: